韓国でも大人気で品薄状態に 韓国ソウルで明け方から長蛇の列を作る人々の姿。新型コロナウイルス感染の懸念からマスクを着用した顔からは、その目つきから切実さが表れている。到着順に整理番号が配布され、整理番号を受け取れなかった人々はため息を漏らし…

プチュコッチョリ(부추겉절이/ニラ浅漬け)とは テジクッパ以外の食堂でも、おかずとして出されることが多い一品です。ニラと和えるだけで簡単ですし、何と言ってもポイントはイワシエキスです。韓国好きな人なら、この香りに懐かしさを感じるでしょう。湯気…